くれしづきは、化学調味料の使用を極限まで抑え、高品質の食材にこだわったラーメンを提供することで、「ラーメンは身体に悪い」といった固定概念を覆し、新解釈を提言していく自然派ラーメン店です。

長野と東京にそれぞれ店舗を構え、皆さまをお待ちしております。